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餐饮+电子菜谱+网上下单系统

系统特色

1:客户关系管理,熟客资料维护、熟客消费排行(按次数、按消费总额);

2:客户预订(包括多台号预订),预订信息修改,取消预订;台(房)预订情况查询,台(房)态预测;

3:咨客开台、点菜落单;以台(房)态为中心、直观灵活;通过不同颜色标识随时掌握当前最新的餐台状态;所有常用功能均可在实时台态中完成;

4:楼面支持触摸屏(或小键盘)、PDA等多种落单方式,支持菜式编码、拼单简码、五笔简码、自定义简码、手写输入等多种灵活查找方式。

5:系统内置上千种常用口味及做法,可灵活增删;

6:停售的菜式可以进行沽清处理,点菜时会自动提示,避免落单后的改单;

7:出品部不同菜式可根据出品点和餐台灵活定义,系统自动分单至各出品点,总单和海鲜单出品可自由选择;

8:传菜部条码划菜、超时催菜自动提醒;

9:收银支持多种付款方式结帐,支持各种信用卡及现金结帐、转房帐、合约单位应收帐、会员卡结帐;

10:各种收费方式灵活定义,包房价、大厅价、包房房费、最底消费;消费项目特价、是否入最底消费、茶位费、是否收服务费、是否打折、是否时价菜等全面自由定义;

11:可实现各类统计、分析报表并将报表数据导入EXCEL;

12:支持菜谱原材料主成份、经验成本等核算;

13:根据原材料定义可对菜式主要成份自动减少库存实现自动估清。

14:客房档案管理、营业场所预订;

15:台号(场所)管理;

16:消费项目管理;

17:开单、消费项目录入(支持项目编码、拼音管理、五笔简码),多种付款方式结帐,转应收帐、转客帐、会员帐、支持酒店一卡通收银;

18:信息查询、交班报表。

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